Výrobek na 10 ks 

• Korpus
• Vejce  0.075 kg
• Cukr krupice  0.050 kg
• Mouka hladká   0.042 kg
• Kakao    0.006 kg

Lemon curd 

• Žlouky 4 ks 
• Cukr krupice 0,070 kg 
• Citrnová šťáva 0,060 kg 
• Máslo 0,060 kg 
• Kura z jednoho citronu 

Smetanová náplň 

• Smetana 0,350 kg 
• Mascarpone 0,175 kg 
• Cukr moučka 0,100 kg