Gulášová polévka - 1.porce – 0,33l

Druh potravin

10porcí

1porce

hovězí přední nebo ořez

300

30

brambory

600

60

cibule

150

15

česnek

15

1,5

kmín

1

0,1

majoránka

0,5

0,05

paprika sladká (koření)

30

3

pepř černý mletý

1

0,1

polévkové koření

20

2

sůl

30

3

olej

100

10

mouka hladká 

150

15

voda pitná

2600

260